日清製粉グループ

レシピ・ノート

ベーコンとパセリのスコーン

調理時間:30分
カロリー:130(1個)

材料

●「日清薄力粉」…150g
●「日清ベーキングパウダ」ー…小さじ2
●塩…小さじ1/3
●無塩バター…40g
●パセリ(みじん切り)…大さじ3
●ベーコン…2枚
●牛乳…85cc
●溶き卵…適宜

基本データ

季節 通年
分量 8個分
朝ご飯
3時のおやつ
食後のデザート
プレゼントに
パーティー向け
STEP1
薄力粉、ベーキングパウダー、塩を合わせてふるい、冷蔵庫で冷やしておきます。
STEP1
パセリ、ベーコンはみじん切りにして合わせておきます。
STEP1
バターは1cm角程度に刻み、[1]に入れます。指先でもみほぐして米粒ほどにしたら、[2]と牛乳を加え、切るように混ぜます。
STEP1
[3]の生地を8等分し、丸めたら、溶き卵を塗ります。200度のオーブンで、13~15分焼きます。

レシピ検索

で選ぶ
フリーワード
検索