日清製粉グループ

レシピ・ノート

バナナケーキ

調理時間:35分
カロリー:1156kcal

材料

●日清 ホットケーキミックス 極もち
 国内麦小麦粉100%使用・・・180g(1袋)
●バナナ・・・2本
●卵・・・1個
●牛乳・・・100ml
●レモン汁・・・小さじ1 1/2
●サラダ油・・・大さじ1
●バター・・・5g

基本データ

季節 通年
分量 15cm×25cmのグラタン皿1個分
朝ご飯
3時のおやつ
食後のデザート
プレゼントに
パーティー向け
STEP1
ボールにバナナ1本を入れて泡立器でつぶし、レモン汁小さじ1/2を加えて混ぜ、卵、牛乳を入れて混ぜます。
STEP1
[1]にミックスを加えて混ぜ、サラダ油を加えてさらに混ぜ、バターを塗ったグラタン皿に流し入れます。(グラタン皿がない場合は、オーブントースターに入る耐熱皿で代用いただけます。)
STEP1
バナナをスライスして残りのレモン汁小さじ1をふりかけ、[2]の上に並べます。
STEP1
オーブントースター(1000W)で5分焼き、焼き色がついたらアルミホイルをかぶせて約20分焼きます。竹串を刺して生地がついてこなければ焼き上がりです。

レシピ検索

で選ぶ
フリーワード
検索