しほりんのおもしろ料理研究所 おもしろ料理つくっちゃお!


オリンピックお好み焼

おいしいお好み焼の表彰台ならみんな笑顔で並べるね♪

オリンピックお好み焼画像

材料

1人分

日清お好み焼粉 100g

100cc
1〜2個
キャベツ 約250g
(中玉1/2弱)
天かす(揚げ玉) 適量
紅しょうが 適量
豚バラ薄切り肉 6枚
ソース 適量
適量
塩・こしょう 少量

飾りつけ材料

ゆでスイートコーン 1/2本
魚肉ソーセージ 20g
生しいたけ 1枚
にんじん、かぼちゃ、キャベツ 少量
青のり、ごま 適量
のり 適量

作り方

  1. 約1cmの厚さにソーセージを3つ切ります。
    →顔になります。
    のりで顔のパーツを作り、貼り付けます。
  2. スイートコーンは長さを変えて3つに切ります。
    →大・中・小の表彰台になります。
  3. お好み焼を焼きます。
    →表彰台の土台になります。
  4. 同時に少量のしいたけ、にんじん、かぼちゃ、キャベツを焼き、塩・こしょうで味付けます。
    →メダル、体(しいたけ)になります。
  5. 4で焼いたしいたけを切り、1の顔にようじでさし、スイートコーンに立たせます。
  6. 4で焼いたにんじん、かぼちゃ、キャベツを丸型で抜き、メダルにして貼り付れば出来上がりです。

  1. 腕にはお弁当のピックを使ってね。
  2. 体は3つに切ったしいたけが土台になるよ。
  3. メダルはにんじん、かぼちゃ、キャベツで作ってね。
    ポイント3画像

飾りつけポイント

オリンピックお好み焼飾りつけポイント画像

  1. 地面には青のりとごまをふりかけよう。
    ポイント4画像

POINT ! 気をつけること!

【メダルの貼り付け方】

メダルなど小さな野菜の飾りは、ゆでたときの水分で貼り付くよ!!

LET'S TRY! プチ情報

【とうもろこしについて】

とうもろこしは、日にちが経つと甘さがなくなってしまうので買ったら早めにたべましょう。