しほりんのおもしろ料理研究所 おもしろ料理つくっちゃお!


ロールケーキの機関車

機関車もお菓子も大好き!!こどもの日にピッタリなおやつを作ろう♪

ロールケーキの機関車画像

材料

1人分

日清お菓子百科スポンジケーキミックス 200g

3個
牛乳 20cc
生クリーム 200cc
砂糖 15g

飾りつけ材料

厚めの正方形のパン(デニッシュ等) 6個
チョコ棒(小) 8本くらい
チョコ棒(大) 1/2くらい
綿菓子 適量

作り方

  1. ボールに冷たい卵と牛乳を入れ、混ぜ合わせます。さらにスポンジケーキミックスを入れ、空気を含ませるようにしっかり混ぜます。
  2. 紙を敷いたバットなどに2〜3cmの厚さになるように均一に1を流し入れ、200度のオーブンで8〜10分焼きます。同時に生クリームに砂糖を加え、泡立て器で泡立てます。
  3. 焼き上がったら紙をつけたまま冷まし、冷めたら紙をはがして生地に生クリームを塗って巻き、ロールケーキをつくります。
    →機関車の顔の部分になります。
  4. ラップに包んだパンの上に土台をつくり、ロールケーキをのせて機関車をつくります。
  5. 大小のチョコ棒を使って大きい方で煙突を、小さい方で線路をつくります。
  6. 線路の上に機関車を並べ、煙突をとりつけます。
    かわいいロールケーキ機関車のできあがり!

  1. 筒状のチョコ棒(大)を竹串でさして煙突に。綿菓子の煙も忘れずにね。
    ポイント1画像
  2. ロールケーキを半分に切ってラップで包み、目、ライト、車輪などのシールをはろう。正方形のパン2つは土台になるよ。
    ポイント2画像

飾りつけポイント

ロールケーキの機関車飾りつけポイント画像

  1. 正方形のパンを2つずつラップに包んで後ろに立てかけよう。
    ポイント3画像
  2. チョコ棒(小)を並べて線路にしよう。
    ポイント4画像

POINT ! 気をつけること!

【オリジナル機関車の作り方】

シールを使えば簡単に色々な表情が作れるよ!

LET'S TRY! プチ情報

【生クリームの泡立て方】

生クリームはボソボソにならないように、冷やしながら泡立てます。
スポンジをぬる時も、生クリームが入ったボールを氷水にあてることをオススメします。