しほりんのおもしろ料理研究所 おもしろ料理つくっちゃお!


バーベキューむすび弁当

好きなおかずをさしてオリジナルの串をつくってみよう!

バーベキューむすび弁当

材料

3個分

日清から揚げ粉 大さじ1/2
鶏もも肉 70g
ピーマン 10g
パプリカ(赤・黄) 各10g
うずらのゆで卵 3個
のり 適量
塩・こしょう 適量
適量
ご飯 適量
お好みのフルーツ 適量

作り方

  1. 鶏もも肉にから揚げ粉をまぶし、170度の油で揚げてから揚げをつくります。
  2. ピーマン、パプリカは2cm角に切って炒め、塩・こしょうで味付けします。
  3. のりを巻いたおむすびを、ラップで包みシールを貼って顔をつくります。
  4. 1、2、3の具材を全部串にさします。
  5. うずらの卵を串の先にさせばできあがり!

  1. シールに目をかいて貼り付けてね。
    ポイント1画像
  2. オレンジ色のシールを切って口にしてね。
    ポイント2画像

飾りつけポイント

バーベキューむすび弁当飾りつけポイント画像

  1. おむすび、から揚げ、ピーマン(パプリカ)、うずらの卵の順番にさしてね。
    ポイント3画像
  2. デザートにお好みのフルーツも一緒に持って行こう!

POINT ! 気をつけること!

【上手な串のさし方】

具材のまん中に串をさすと、バランスがよくなるよ!

LET'S TRY! プチ情報

【から揚げのポイント】

ビニール袋に鶏肉とから揚げ粉を入れて振ると、粉が無駄なく上手につきます。